L’Ille-et-Vilaine est un département situé en Haute-Bretagne dont la préfecture est Rennes. Pour ceux qui habitent cette ville ou qui rêvent de découvrir la Haute-Bretagne, je vous propose 3 idées de week-ends avec des thématiques différentes. Le premier sera un week-end axé sur la culture avec la visite de plusieurs cités médiévales. La deuxième idée s’inscrira dans la mouvance slow tourisme, avec des suggestions de balades et d’activités pour se relaxer. Le troisième week-end sera autour de la thématique maritime avec la découverte de Cancale et de la baie du Mont-Saint-Michel. J’espère que vous trouverez votre bonheur dans cet article pour inspirer vos prochaines sorties autour de Rennes.
1. Un week-end culturel à la découverte des cités médiévales
– Fougères et son château
– Vitré pour se plonger dans l’histoire médiévale
2. Un Week-end nature et slow tourisme en Haute-Bretagne
– Séjourner dans un écolddge
– Faire un bain sonore pour se détendre
– S’aventurer hors des sentiers battus au Saut-Roland
– Se balader dans le jardin botanique de Haute-Bretagne
3. Un week-end en bord de mer en Ille-et-Vilaine
– Cancale et son marché aux huîtres
– Observer les dauphins dans la baie du Mont-Saint-Michel
– Se promener sur la pointe du Grouin
Un week-end culturel à la découverte des cités médiévales aux portes de Rennes
Visiter Fougères et son château en Ille-et-Vilaine
Commençons ce week-end avec Fougères, la cité médiévale qui mérite le détoure. Lorsqu’on découvre Fougères, on se rend vite compte que cette cité possède deux niveaux, la ville haute et la ville basse.
Le château de Fougères, la plus grande forteresse d’Europe
Fougères est surtout connue pour son château et ses 11 tours qui en font la plus grande forteresse d’Europe. C’est depuis l’une de ces tours, la Mélusine, que vous aurez la plus belle vue sur la ville de Fougères. On se perd facilement dans les recoins de cette forteresse, si vous êtes passionnés d’histoire, cette visite vous enchantera. La découverte des remparts et des nombreuses pièces du château se fait en générale en 1h30, cependant vous pouvez également participer à l’une des nombreuses visites guidées proposées qui dure 45 min. Pendant les vacances et les week-ends, des activités à thème sont proposées pour les enfants, par exemple pour la période d’Halloween il y a des soirées murder party organisées. Elles raviront toute la famille.
Petit conseil supplémentaire : prévoyez de vous y rendre dès l’ouverture ou dans les heures précédentes la fermeture du château pour éviter les foules de touristes en pleine saison. Chaussez-vous avec des baskets ou des chaussures qui accrochent, surtout pour les petits, car certains escaliers peuvent être glissants.
Horaires : juin – septembre 10h-19h tous les jours,
Mai 10h-12h30 et 14h-17h30 tous les jours sauf les lundis,
Octobre – avril : 10h-12h30 et 14h – 17h30
Le site officiel du château de Fougères.
Le beffroi de Fougères, le premier de Bretagne
Situé dans la ville haute, ce beffroi est un des incontournables de Fougères. Il a été érigé en 1397 par les bourgeois de la ville. À l’époque, il était le symbole de la richesse des échanges commerciaux avec les contrées les plus éloignées. L’architecture de ce beffroi est directement inspirée de ceux qu’ils y avaient en Flandres à l’époque. Décoré avec des gargouilles à son sommet, on retrouve également sous la cloche une inscription faite par les commerçants du XIVème siècle : « En 1897, les bourges de Fougères me firent et m’appellent Roland Chapelle ». Ce monument est le vestige d’une époque où les drapiers de Fougères étaient parmi les plus riches commerçants de la région.
Visiter les incontournables jardins suspendus de Fougères
À ne pas rater lors de votre visite en Ille-et-Vilaine, les jardins publics de Fougères sont à voir. Tout comme le beffroi, il se situe dans la ville haute, à côté de l’église Saint-Léonard. Ils sont accessibles librement soit par les grilles à côté de l’église, soit par un chemin qui débute de la ville basse au niveau de la ruelle des Quatre vents. En plus d’avoir une vue imprenable sur le château, les jardins abritent des œuvres contemporaines qui ponctuent la visite. N’hésitez pas à flâner entre les niveaux pour profiter des différentes perspectives sur la cité médiévale.
Dormir dans un vieil hôtel particulier avec vue sur le château de Fougères
L’hôtel particulier le Mercier de Montigny a été un réel coup de cœur pendant mon séjour en Ille-et-Vilaine. Cet hébergement est plein de charme, en plus de baigner dans l’ambiance du 18ème siècle, il possède une vue imprenable sur la cité médiévale de Fougères et son château. Laetitia, est une hôtesse qui sait recevoir ses invités, elle sera à vos petits soins pour toutes vos demandes. Les chambres bien que meublées avec du mobilier d’époque, sont très confortables. Le petit-déjeuner proposé est aussi gargantuesque que délicieux, vous ressortirez de cet hôtel particulier charmé. D’ailleurs, je vous recommande chaleureusement cet endroit pour un week-end en amoureux.
Les bonnes adresses de restaurants à Fougère :
- Les vins et une fourchette, 59 rue Nationale, 35300 Fougères France :
Ce restaurant est une institution à Fougères, si vous aimez les personnages alors vous ne serez pas déçu de rencontrer le patron. La cuisine est de bon goût, et le prix un peu élevé des viandes peut se justifier par leur bonne qualité en provenance d’une ferme locale.
- La crêperie de la Duchesse Anne, 77 rue de la Pinterie Junto Entrada Al Castillo, 35300 Fougères France :
Cet établissement situé devant les portes du château de Fougères propose des crêpes traditionnelles comme on en trouve partout en Bretagne. Le personnel est accueillant et j’ajouterais une mention spéciale pour les crêpes sucrées pomme caramel.
Un week-end à Vitré pour se plonger dans l’histoire médiévale aux portes de Rennes
Les maisons à pans de bois de Vitré
Vitré est connue dans toute la Bretagne pour ses pittoresques ruelles entourées de maisons à pans de bois. On accède au centre-ville par 3 portes médiévales qui donne sur ces rues pavées sinueuses dont l’architecture aurait servi la défense de la ville à l’époque moyenâgeuse. Vitré étant située aux portes de la Normandie et de l’Anjou, elle a longtemps été considérée comme un pilier défensif par les seigneurs bretons. Il est intéressant de s’attarder sur certains détails présents sur les façades, ils peuvent donner des indications sur le type de familles ou de commerces qui étaient établis dans la demeure à l’époque. Ne ratez pas la rue de la Poterie qui compte parmi les plus belles maisons à pans de bois.
Visiter le château de Vitré autour de Rennes
Situé à moins d’une heure de Rennes, Vitré était une importante cité médiévale qui servait de porte d’accès à cette ville. Son château, très bien conservé, est un des monuments à ne pas rater lors d’un séjour en Haute-Bretagne. Son pont-levis et ses hautes tours rendent cette forteresse impressionnante et digne d’un conte de fée. C’est grâce à son château que Vitré fut classée Ville d’Art et d’Histoire, vous ne devez donc pas passer à côté de sa visite.
Autour des remparts, se trouve un chemin qui permet de se promener le long de ces derniers. Il est très agréable à découvrir au cours d’un week-end ensoleillé.
Horaires :
Janvier à mars – octobre à décembre
Lundi, mercredi, jeudi et vendredi : de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30
Samedi et dimanche : de 14h à 17h30
Fermé le mardi et en matinée le samedi et le dimanche
Fermeture annuelle en janvier, hors vacances scolaires
Juin – septembre : tous les jours de 10h à 12h30 et de 14h à 18h sauf les jours fériés
Week-end nature et slow tourisme en Haute-Bretagne
Séjourner dans un écolodge autour de Rennes
La belle Verte est un écolodge situé à environ 1 heure en voiture de Rennes. Si vous cherchez un endroit pour vous déconnecter et profiter pleinement de la nature c’est ici que vous serez le mieux. Hélène a construit cet endroit dans un écrin de verdure il y a plusieurs années, on peut dire qu’elle fait partie des précurseurs du slow-tourisme dans la région. Elle propose différents types d’hébergements, allant de la cabane tout confort à la tente avec une ambiance bouddhiste.
Pour un week-end déconnexion, vous n’avez besoin de rien d’autre que ce que vous avez déjà en vous. L’écolodge la Belle-Verte est comme un petit cocon où l’on peut venir en famille sans avoir peur de déranger les voisins, chaque hébergement possède un petit jardin.
Hélène propose aussi tout un service bien être avec la mise à disposition d’un bain nordique, la possibilité de réserver des massages ou de prendre un bain au lait d’ânesse. Tous ces services sont accessibles en resservant à l’avance et moyennant un petit supplément.
Faire un bain sonore pour se détendre
Toujours grâce à l’écolodge la Belle-Verte, j’ai pu expérimenter le bain sonore avec Christine. À l’aide de bols tibétains, elle nous a fait découvrir le monde des sens d’une autre manière. À l’écoute de chacun, Christine nous aide à définir quels sons et quels instruments nous correspondent le mieux et pourront aider les énergies à circuler en nous. La sonothérapie est encore peu répandue en France, il faut être ouvert d’esprit et prêt à partager quelque chose d’unique pour se lancer dans cette expérience. Ce soin vous permettra peut-être d’enlever le stress qui pèse sur vous, et de ré-équilibrer vos chakras.
Durée du bain sonore : 1 heure
Pour réserver votre soin contactez directement Christine sur Prana Run bien être.
S’aventurer hors des sentiers battus en Bretagne dans le site naturel du Saut-Roland
Ce site naturel en plus d’être d’une grande beauté, est l’attraction de la région grâce à la légende qui plane sur lui. Dans cette forêt épaisse, à la sortie de Dompierre-du-Chemin, se trouvent des gros rochers de plusieurs mètres de hauteur. La légende dit qu’un chevalier nommé Roland, aurait sauté à cheval de rocher en rocher, mais le 3ème saut dédié à sa dame lui fut fatal. L’histoire raconte que ce dernier chuta au fond du ravin et que depuis sa belle qui le pleure est symbolisée par « la pierre dégouttante », un rocher duquel coule goutte à goutte la source.
Le sentier est sinueux, bien qu’il ne présente pas de grande difficulté, certains passages boueux peuvent être glissants après les journées pluvieuses. Si vous voulez vous y rendre en famille, veillez ce que vos enfants soient bien chaussés avec des baskets.
Se balader dans le jardin botanique de Haute-Bretagne
À moins d’une heure de Rennes se trouve une pépite, le jardin botanique de Haute-Bretagne. Cet endroit mérite clairement que l’on y consacre une journée en prévoyant de déjeuner au restaurant sur place. C’est en 1994 qu’Alain Jouno décide de racheter le château ainsi que le parc pour y créer 24 tableaux botaniques. Le travail de cet homme est tout à fait extraordinaire, il suscite des émotions uniquement en modelant des scènes grâce à ces paysages botaniques.
La partie japonisante m’a replongée avec beaucoup d’émotion dans mes voyages au Japon. Tout y était, de l’essence de la culture Zen aux petites lanternes en pierre typiquement japonaises. On pourrait passer des heures à se promener dans les allées de ce jardin botanique. La meilleure période pour venir ici est l’automne ou le printemps.
Le château du parc possède des chambres d’hôte, ce qui vous permet de profiter de cet espace exceptionnel après sa fermeture au public. C’est une expérience à faire pour un week-end 100% nature.
avril-sept : de 11h à 18h
oct-nov, mars : 14h à 17h30
décembre-février : fermé
Tarifs :
le tarif varie en fonction des saisons entre 8,90 euros et 10,90 euros pour le tarif plein, et 7,90 euros et 8,90 euros pour le tarif réduit.
Pour plus d’informations sur le jardin botanique, rendez-vous sur le site officiel.
Un week-end en bord de mer en Ille-et-Vilaine
Cancale et le marché aux huîtres le plus célèbre de Bretagne
Le marché aux huîtres sur le port de Cancale
Installé sur le port, le marché aux huîtres est une institution à Cancale. C’est lui qui attire un grand nombre de touristes dans cette petite ville qui n’a pas les capacités d’accueillir autant de voitures en haute saison. Lorsque la marée est basse, les parcs à huîtres sont totalement découverts, on comprend alors l’importance de l’exploitation ostréicole de cette partie de l’Ille-et-Vilaine. Au loin, une silhouette connue se dessine, ce n’est autre que le Mont-Saint-Michel qui par temps clair semble si proche.
Il existe deux sortes d’huîtres, les creuses et les plates, mais vous pouvez tout à fait demander un plateau avec ces deux sortes pour déterminer vos préférences. Une fois que vous avez fini la dégustation, il suffit de jeter les coquilles à la mer, les ostréiculteurs aiment dire que ce qui provient de la mer doit y retourner.
Pendant les grandes marées le marché aux huîtres de Cancale est totalement sous l’eau, c’est un spectacle qui est impressionnant à voir et qui n’arrive que quelques fois dans l’année.
Manger dans une crêperie traditionnelle avec la vue sur la jetée
Le Breizh café est tout aussi connu que le marché aux huîtres de Cancale, il se trouve d’ailleurs non loin de là, sur le port. Situé en face de la jetée, il est important que vous réserviez votre table surtout les week-ends en haute saison.
Cet établissement fait également office d’hôtel, les chambres sont sommaires mais offrent une vue imprenable sur la baie du Mont-Saint-Michel. De plus, cela vous permet d’être au cœur de Cancale et de pouvoir profiter de toutes les réjouissances que cette ville a à offrir.
Faire une sortie en bateau pour observer les dauphins dans la baie du Mont-Saint-Michel
La baie du Mont-Saint-Michel est un endroit unique au monde, et ce qui est encore plus incroyable c’est la population de dauphins qui la peuple avec des apparitions fréquentes au large de Cancale. Pour avoir la chance de les observer, vous pouvez prendre rendez-vous avec l’association Al Lark. Gaël Gaultier, l’un des fondateurs de cette association, passionné par la faune marine, mais également par la photographie, nous a embarquées sur son zodiaque pour nous faire vivre cette expérience riche en embruns.
Le départ se fait de la plage de port Mer, la sortie se déroule en 3h30 pendant laquelle Gaël nous explique la différence entre les espèces de dauphins, mais aussi la mission de l’association Al Lark. La nature n’est pas un zoo, il est impossible de savoir à l’avance si vous allez voir des dauphins, mais c’est cela qui rend l’expérience belle. Lors de ma sortie en mer, je n’ai pas eu la chance de les croiser, cependant, je me suis délectée des paysages que j’ai pu photographier avec une lumière incroyable. Je tenterais à nouveau ma chance la prochaine fois. Je vous invite à regarder les photographies disponibles sur la page Facebook de l’association de dauphins prise par Gaël dans la baie de Mont-Saint-Michel, elles sont incroyables.
Participation aux frais de sortie de 12 euros par personne.
Se promener sur la pointe du Grouin un site naturel d’exception
La pointe du Grouin est le plus bel endroit de l’Ille-et-Vilaine à mon sens. Après être déjà venue plusieurs fois sur cette avancée rocheuse, je peux vous dire qu’elle mérite le coup d’œil peu importe la météo. De là, vous aurez une impression de bout du monde avec en toile de fond le Mont-Saint-Michel qui se trouve à seulement 25 km de là. Le sentier des douaniers, un GR français classé parmi les plus beaux, permet de faire le tour de la pointe de Grouin et de continuer en longeant les falaises bretonnes. Vous pouvez tout à faire prévoir une journée de marche en partant de la pointe du Grouin et en revenant à votre point de départ. N’oubliez pas de glisser le maillot de bain dans votre sac pour cette balade durant la saison estivale.
Si vous souhaitez encore plus d’idées pour organiser votre week-end en Bretagne, je vous conseille de lire mon article sur les 11 choses à faire autour de Saint-Malo et sur la côte de Granit Rose.
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À bientôt sur Wildroad !
Cet article est le fruit d’une collaboration avec l’agence de développement touristique de l’Ille-et-Vilaine. Ce projet a été mené en duo avec la talentueuse Vanessa du Blog Cash Pistache à qui je dois les photos sur lesquelles je figure. Les photographies de drone on été réalisées par le pilote agréé Nicolas Dormont.
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